Открой стритфуд–пельменную
в свободной нише

с доходом от 1 000 000 ₽

инвестиции

от 1,4 млн ₽

от 6 мес

окупаемость

от 250 000 ₽

прибыль

25%

рентабельность

население 300к

январь –
выручка 2 165 202 ₽

июль –
выручка 3 237 861 ₽

население 10к

население 300к

март
выручка 1 063 136 ₽

Любой город
и любой сезон

Пельмени—
понятный продукт с массовым спросом

95 млн

топ-3

покупателей
в России

48, 2%

всей заморозки
в РФ—пельмени

ежедневные покупки когда нужно быстро
поесть без готовки

Монопродукт без поваров

180 суток хранения
и минимум списаний

до 400% наценка

28% фудкост снижается с ростом сети и объёма производства

92% ниши свободно

+30% в год – так стремительно
растёт рынок стритфуда

За что любят пельмени
бизнесмены

Дети едят без уговоров

дети и взрослые знают вкус с детства

Быстро и сытно

5–7 минут — и готово
когда нужно быстро поесть

Понятный продукт

пельмени– знают все,
в каждом доме и семье

За что любят пельмени
простые люди

Мы расширили
понятие пельмени

17 начинок

в основном меню -
обновляем регулярно

направлений, повод
придти за новым вкусом

море

дичь

десерт

локальные вкусы

мясо

5 видов

необычное вкусы
и сезонные новинки

35 вкусов

Мы запустили понятную бизнес–модель

Мы запустили два бизнеса в одном

полезный фастфуд

быстрая отдача

без поваров

только варка

продажа заморозки

повод вернуться

new в общепите

новая аудитория

Карта партнеров

35 городов
14 регионов

Формат не важен, важна локация

Мобильный формат для разведки. Ставишь в разных точках, смотришь где идёт поток. Нашёл сильную локацию — открываешь там кафе, а фудтрак едёт дальше искать следующую.

Инвест

Окупаемость

Прибыль

от 150 000 ₽

от 6 мес

Формат не важен, важна локация

Минимальный вход и быстрый запуск. Отдельная точка выдачи на улице — проверяешь локацию, быстро выходишь в выручку и масштабируешься дальше.

Инвест

Окупаемость

от 1,5 млн ₽

Прибыль

от 200 000 ₽

от 8 мес

Формат не важен, важна локация

Формат с посадкой. Гости остаются дольше, берут больше и возвращаются. Дает стабильную выручку и максимальный средний чек.

Инвест

Окупаемость

от 1,7 млн ₽

Прибыль

от 250 000 ₽

от 12 мес

Формат не важен, важна локация

Максимальный трафик и быстрый старт. Поток уже есть — ты просто в него встраиваешься и работаешь на оборачиваемости.

Инвест

Окупаемость

от 1,8 млн ₽

Прибыль

от 350 000 ₽

от 10 мес

прогнозируем выручку

Мы помогаем подобрать помещение

01

02

03

Собственная методология

Точечная геоаналитика

Оценка потенциала

Выбираем сильные локации
по доле целевой аудитории

в свободной нише локация найдется точно

Отсекаем слабые помещения,
ищем с высоким потенциалом

Считаем экономику точки
до подписания договора

решает доля ца

трафик ≠ выручка

Мы помогаем с мебелью и оборудованием

Мы собираем точку которую снимают посетители —вирусный эффект приводит новых гостей

Стойка ( -30%)

как фотозона

Вывеска ( -15%)

дизайн + монтаж под ключ

Мебель (-20%)

поставщики

Оборудование (-10%)

подбираем под формат

Мы помогаем найти и обучить сотрудников

С нами ты получаешь систему и закрываешь главные вопросы

Без поваров

работаем на полуфабрикатах

Простая работа

варка + сборка, обучаем за 2 часа

Быстрая адаптация сотрудника

персонал просто менять и масштабировать

02

03

Мы помогаем привлечь клиентов с первого дня

к открытию уже есть поток

Запускаем рекламу до открытия

карты, доставка, реклама, соцсети

Ведем все каналы трафика

усиливаем доверие и рост

Работаем с отзывами

01

разработка дизайна

Кристина

маркетинг offline

Иван

аналитика и управление

Иван

маркетинг online

Виктория

продукт и персонал

Ксения

технические вопросы

Виктория

сопровождение

София

Наша команда

Политика конфиденциальности

Информация на данном сайте, не является публичной офертой. Подробную информацию уточняйте у менеджера